BRUNCHMENY
Serveras lördagar kl 12–16, från och med den 28 mars.
Klotets caesarsallad på confiterat anklår 249
Half English – stekt ägg, hashbrown,bönor och bacon 289
Egg sandwich – äggröra, ost, dressing och örter 229
Schnitzel med örtsmör, råstekt potatis och sallad 279
Smutsiga strips med hummer och hummermajonnäs 289
Florentine – flatbread med pocherat ägg och hollandaise 229
TILLBEHÖR
Grönsallad
Pommes frites
EFTERRÄTTER
Sticky toffee pudding 129
Sorbet 59
Tunna frasiga pannkakor med körsbärssylt och crème diplomat 139
MIDDAGSMENY
SNACKS
Oliver 55
Triss i svensk chark 125
Krispig rosenkål med citronmajonnäs 65
Islandsmussla crudo 79
FÖRÄTTER
Gulbetor med vintersallat, tryffelvinaigrette & hasselnötter 129
Venusmussla i buljong med koriander 129
Pilgrimsmussla bakad i sitt skal, grön tomat, jalapeño 179
Terrine på dovhjort med lök & äppelchutney 129
BRÖD
Nybakat flatbread & ramslöksfärskost 149
- lägg till en skiva dovhjortsterrine 100
VARMRÄTTER
Gratinerad Gnocchi 'Cacio e Pepe' med svart tryffel 279
Grillad torskkind med vita bönor, svamp & hummersås 299
Fläskschnitzel med råstekt potatis, kryddsmör & rödvinssky 279
Bräserat lammlägg, gotlandslinser, jordärtskocka & gremolata 289
Rosastekt hjort med pepparsås & pommes frites 329
VECKANS SPECIAL!
Moules Mariniére med pommes 279
EFTERRÄTTER
Bakad gräddglass, kvittensylt och havresmul 99
Frangipane med salt karamell & syrad grädde 129
Apelsinorbet 59
Två ostar med marmelad 129
Vänligen observera att menyförändringar kan förekomma.