Den 23–26 september fylls Café Klotet av krabba, musik och fest när vi för andra året i rad bjuder in till våra uppskattade krabbdagar.
Under dagarna serveras krabba i flera uttryck med inspiration från hela världen, i en meny skapad för att lyfta råvarans bredd och smakrikedom. Kvällstid fortsätter festen med liveband, hemliga gästartister och DJ som skapar en levande och festlig atmosfär med utsikt över Stockholm.
KRABBMENYN
Snacks
Oliver 55:-
Triss i chark 125:-
Padrones med krondill 75:-
Friterad majs med hotsauce 75:-
Rätter
Kantareller med grillade gulbetor, krondill & pumpakärnor 149:-
Klotets flatbread med färskostdipp 149:-
Stekt Gnocchi med tomatsås & geta 249:-
Fläskschnitzel med polenta & fänkålssallad 279:-
Smörstekt bröd med krabbröra 125:-
Krabbkroketter med krabbmajonnäs (3st) 135:-
Singaporian chili softshellcrab 155:-
Tillvar: Krabbris med chiliolja 95:-
Kungskrabba ala Fäviken 325:-
Inkokta XL-krabbklor med Klotets flatbread och majonäs 225:-
Ångad spindelkrabba med Klotets flatbread och majonäs 225:-
Orrechiette med krabba, espelette & citron 275:-
Grillad kungskrabba-arm med pommes frites & krabb-bearnaise 895:-
Menyn serveras som à la carte med rätter i varierande storlek.
